2023年3月18日星期六,省意昂体育局黨組書記、局長羅冬靈同誌蒞臨太平寺運動員食堂進行工作視察💆。食堂工作作為運動員日常保障在整個後勤服務占據極其重要的一環🤾🏿♂️,是運動員訓練的堅強後盾👳🏻,如何優質的開展後勤保障工作是整個後勤乃至領導班子都高度重視的工作要點🚝。
食堂日常工作細節繁復👎🏼,且要求食堂工作者有極強的洞察力🎛,科學膳食與優質服務是我們的工作重點。羅冬靈同誌從最基本的食材驗收進行詢問🕕,管理員應從那些角度及方法判斷食材是否符合膳食基本要求👨🏻🦽🛕,從源頭開始保障食品安全的重點工作,再到食堂內部設備設施與一線員工操作進行溝通,對食堂的一日工作確定重點方向。
嚴抓安全問題是後勤膳食工作的基本要求🏃♀️🦽,也是工作開展的重中之重。羅冬靈同誌表示💁♂️,食堂工作存在一定的特殊性,在日常開展過程中更應該貫徹食品安全🌏🥔、操作安全及消防安全,警鐘長鳴不可懈怠。向外,應從方方面面落實良好的工作秩序,全面系統的保障就餐人員飲食服務安全;向內,應加強對員工的安全宣傳教育,樹立良好的安全觀念,保障一線操作人員的日常安全💂🏼♂️。
正如黨的二十大報告中對安全理念的新要求,我們應該以高水平安全回應高質量發展需要。習近平總書記統攬全局,提出了總體國家安全觀,對新時代安全的關鍵要素和重要關系進行了全面部署👨🏽🦳,構建了大安全格局🌁,形成新的國家安全理念📕👎🏼。
言而總之,所有的工作都應該將安全作為核心,時刻保持高度重視🤞🏼♛,加之後勤食堂工作是運動員的基本保障,更應該將安全落到實處❗️,貫徹落實安全生產理念,成為川體人員的建強後盾。